Du houblon sur le balcon
Publié le 29 mars 2021|
Faire pousser du houblon dans votre jardin. Ou même sur votre terrasse ou sur votre balcon, vous y avez déjà pensé? La micro-brasserie Hub rend possible cette expérience novatrice et originale.
La micro-brasserie roubaisienne HUB a présenté un projet auprès de Maison Super Local assez original. Le concept du
« houblon citoyen » permet aux habitants « d’adopter un pied de houblon chez eux et de participer au brassage d’une bière avec la brasserie HUB », explique Sébastien, l’un des fondateurs. Pas besoin forcément d’avoir un jardin, un balcon suffit ! Les pieds de houblon seront vendus au Marché aux plantes le dimanche 2 mai. Un pied acheté permet d’être accompagné jusqu’au brassage et d’obtenir quelques bouteilles de la production ! contact@hoppyurbanbrew.com