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Forum Natura du Goût : 4 jours de découvertes et de saveurs à la Salle Watremez

Publié le 24 juin 2024|

Le Forum Natura du Goût revient cette année à la salle Henri Watremez, du mardi 25 au vendredi 28 juin 2024. Cet événement gratuit et ouvert à tous met en lumière les initiatives des "classes du goût" de Roubaix, avec un programme riche et varié pour petits et grands.

Les visiteurs pourront découvrir les projets réalisés par les élèves tout au long de l’année scolaire, avec des expositions de travaux, des animations sportives, des ateliers santé, des initiations à la nutrition et à l’éducation au goût, ainsi que des stands de dégustation.

Zoom sur le mercredi 26 juin : Journée spéciale Parents-Enfants

La journée du mercredi 26 juin sera particulièrement dédiée aux familles. Un menu spécial sera concocté pour les parents et leurs enfants, offrant une occasion unique de partager un déjeuner convivial et de découvrir ensemble les plaisirs de la table. C’est l’opportunité parfaite pour renforcer les liens familiaux autour de la découverte culinaire et de l’éducation au goût.

Les horaires d’ouverture du forum sont les suivants :

Le matin de 9h à 11h30
L’après-midi de 13h45 à 16h

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter le Centre permanent du goût à la Mairie de Roubaix, Pôle Famille et Enfance, Service Action éducative. Mme Gwenaëlle Walbecq se tient à votre disposition au 07.88.93.53.99 ou par email à centrepermanentdugout@ville-roubaix.fr

Ne manquez pas cette occasion de découvrir, de déguster et de partager au Forum Natura du Goût 2024 !

Horaires d’ouverture :

Mardi 25 juin : 9h00 – 11h30 / 13h45 – 16h00
Mercredi 26 juin : 9h00 – 11h30 / 13h45 – 16h00
Jeudi 27 juin : 9h00 – 11h30 / 13h45 – 16h00
Vendredi 28 juin : 9h00 – 11h30 / 13h45 – 16h00

« Les classes de goût » : une recette éprouvée

Le projet des classes du goût existe depuis 1993. Il a été initié par l’ancien directeur de l’école élémentaire Camus à Roubaix. Celui-ci a suivi une formation à l’Institut français du goût avec son fondateur Jacques Puisais, avant de mettre en place les 1^ères classes du goût à Roubaix. Après l’école Camus, le dispositif s’est étendu sur le territoire roubaisien et d’autres établissements scolaires s’y sont inscrits. Ce projet permet à l’enfant de mieux prendre conscience de ses capacités sensorielles et de poser des mots sur ses perceptions. Il oralise ainsi ses choix (rejets ou préférences alimentaires). Il prend conscience aussi de ses habitudes alimentaires et de sa culture. L’accent est également mis sur l’éducation nutritionnelle.

Forum Natura du Goût : 4 jours de découvertes et de saveurs à la Salle Watremez

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